Агнешки котлети със зеленчукова мусака
Пролет е! Агнешкото е на мода! Великден мина, но Гергьовден предстои и агнешкото месо все още е много актуално. Вижте каква рецепта сме ви подготвили за бързо агнешко.
Сандвич с Т-боун стек и масло Кафе дьо Пари
Сандвичите с говеждо винаги са добра идея за приготвяне през делничните дни или пикник през уикенда. Приготвят се бързо, само за няколко минути, а днешната рецепта с масло Кафе дьо Пари ги прави наистина специални – във френски стил, поднесени с тънко нарязани пържени картофки.
Бургер с пушен трюфел
Каква е тайната на вкусният бургер? Месото от което се прави кюфтето, разбира се! За да направите наистина добри сандвичи, заложете да качествено говеждо месо. А ако искате да придадете гурме привкус към вашето ястие… вижте тази рецепта.
Пикантно печено пиле с тандури масала
Днешната рецепта съчетава чили на прах и тандури масала – ориенталска смес от ароматни подправки, която издигна това класическо ястие в гурме специалитет.
От Rare до Well Done – Как да изпечем стек на степени
Приготвянето на вкусен стек е лесно, стига да знаете няколко основни правила. Едно от тях е изпичането до степен. В днешната статия ще намерите информация как да приготвите вашето месо без да го препичате или изгорите. Запомнете, че всяка разфасовка и вид месо имат своята специфика на приготвяне.
Изпичане на тиган – съвети и трикове
Приготвянето на стек може да бъде предизвикателство за по-неопитните готвачи, но с малко практика ще се научите на всичките му тайни. Виж как…
Коледна пуйка с бекон и смокини
Впечатляваща рецепта за печена Бейби пуйка със зелени смокини и глазиран бекон. Идеалната рецепта за коледната трапеза.
Американско говеждо Black Angus – синоним на превъзходен вкус и качество
Началото на съвременната американска индустрия на говеждото месо трябва да се търси назад в историята, във времето на Христофор Колумб, когато екземпляри от испанската порода …
Фермата на трите слънца
Американското говеждо Блек Ангъс, което ВиВенда предлага, идва от малка ферма в Небраска, САЩ, която ние наричаме „Фермата на трите слънца“. Там с много грижи и …
Дюрок томахоук стек със зеленчуци
В тази рецепта ще ви покажем как да приготвите крехки стекове на вашето камадо (грил) с гарнитура от гриловани зеленчуци – перфектната комбинация за откриване на грил сезона. Ако сте любопитни, научете повече тук…