Млечно телешко – вкус, наука и кулинария
Млечното телешко е предпочитано през летните дни, поради фината и нежна структура на месото. Но коя разфасовка да изберете? Научете тук…
Как да изберем нашето Le Creuset?
Много от страстните любители на гастрономията и професионалните шеф-готвачи говорят с нестихващ ентусиазъм за Льо Крьозе и това не е никак случайно! Le Creuset са …
Бабка с шоколад и портокалова глазура
Бабка е сладко печиво, приготвяно още от 19-ти век в европейските семейства. Подобен на козунак, той се приготвя лесно и бързо. Научете как…
Пълнена агнешка плешка с мента и розмарин
Това е класическа рецепта за празнично агнешко печено. Плънката от ароматни билки, придават много вкус и елегантност към това изключително агнешко руло.
МАРИНАТИ ЗА АГНЕШКО
Направете кулинарен тур и опознайте вкуса на Средиземноморието! Тук ще намерите нови идеи как да приготвим агнешко месо по най-вкусния възможен начин.
Говеждо – как да изберем най-доброто за нашата трапеза?
Червеното месо винаги е било в центъра на множество рецепти, а правилният му избор – изключително труден. На пазара можете да откриете множество месарници, които …
Най-популярните разфасовки свинско Иберико
Освен с вкусът си, свинското Иберико е известно в цял свят с уникалния си начин на транжиране. Научете повече за
най-популярните разфасовки Иберико, сега…
Царевична супа с пилешки шишчета и чоризо
Търсите ли оригинална идея, с която да накарате децата си да ядат супа? С днешното ни гурме предложение можете да внесете цвят, текстура и много нови вкусове у дома с лекота.
Тарт с пиле и рокфор
Това е бърза за приготвяне рецепта, идеална за вечеря и с перфектен баланс на сладки и солени вкусове.
Цитрусово пиле матча
За днешната рецепта сме избрали пилешки бутчета от френско царевично пиле и марината с матча, и цитруси в азиатски стил. Марината се превръща в сос, когато му дойде времето, а тази гурме рецепта е свежа и лесна за приготвяне.