Млечно телешки скалопини със сос „Калвадос“ и сотирани ябълки
В тази рецепта можете да усетите изобилието на нормандския тероар, нежността на месото от млечни телета, аромата на микса от диви гъби и за финал – богатия сос с Калвадос!
Млечно телешки котлет в тоскански стил
Със своята нежна и деликатна структура, месото от млечни телета е сочно, вкусно и дава възможност за бързо приготвяне на тиган. Опитайте тази лесна и свежа рецепта, която можете да комбинирате с всяка любима гарнитура и добро бяло вино, разбира се.
Млечно телешко – вкус, наука и кулинария
Млечното телешко е предпочитано през летните дни, поради фината и нежна структура на месото. Но коя разфасовка да изберете? Научете тук…
Оригинално Osso Buco
Класическа рецепта за бавно печен, крехък и сочен телешки джолан със зеленчуци, който можете да приготвите, както с говеждо, така и с млечно телешко.
От Rare до Well Done – Как да изпечем стек на степени
Приготвянето на вкусен стек е лесно, стига да знаете няколко основни правила. Едно от тях е изпичането до степен. В днешната статия ще намерите информация как да приготвите вашето месо без да го препичате или изгорите. Запомнете, че всяка разфасовка и вид месо имат своята специфика на приготвяне.
Енчилада кебап с млечно телешко и пушен пипер
Тази рецепта за енчилади с млечно телешко в стил кебап ще те пренесе право по слънчевите улици на Барселона. Опитай тази испанска рецепта сега!
Здравословна топла салата с кюфтенца от млечно телешко и паста
Уникален прочит на топла салата, която комбинира свежи съставки и нежно млечно телешко месо.
Млечно телешки френч рак стек с аспержи и гъби кладница
Изключително лесна, много вкусна и бърза рецепта за млечно телешко. Опитайте я сега!
Телешка супа за душата
През студените дни няма по-добър избор за хапване от сгряваща и хранителна супа с телешко. А млечното телешкото осо-буко е идеално за целта.