Как да се грижим за нашето Le Creuset?
Като всеки друг съд за готвене и тези чугунени съдове имат нужда от внимание и грижа при употреба. Следвайте предложените съвети и ще се радвате дълго на вашето Le Creuset.
Осоляването като метод за мариноване
Осолявате ли месото преди приготвяне или го правите само, ако рецептата го налага? Знаете ли, че осоляването добавя крехкост и сочност към вашето месо, риба или птиче? Повече за този метод за мариноване, научете тук…
ЗАЩО ДА ИЗБЕРЕМ BIG GREEN EGG?
Уредът Big Green Egg във вида, в който го познаваме днес, има дълга история. Той се появява в резултат на разработки, продължили няколко века. Нека ви разкажем историята му…
Говежди фланк стек с пушени картофи и грилован лук
Ароматен и крехък фланк стек, който е идеалното предложение за съботно барбекю. Запалете вашето камадо и се насладете на вкусно и пълноценно ястие.
Свински ребърца на скара със сладка марината
Ароматни свински ребърца на скара с домашна марината – сочни, вкусни и бързи за приготвяне, само с няколко съставки и Big Green Egg.
Класически хамбургер с бекон, чедър и халапеньо
Ако искате да опитате класически бургер, то тази рецепта е точно за вас. Запалете вашето камадо, пригответе сами кюфтетата и се насладете на страхотен вкус.
Такос с говежди фланк стек, гуакамоле и салса „Пико де гало“
Свежа и бърза рецепта за такоси с говежди фланк стек на барбекю. Идеалната рецепта за парти или бърза вечеря през седмицата.
Оригинален стек Фиорентина (Bistecca Alla Fiorentina) със салса „Драгончело“
Потопете се във вкусът на Италия с оригинален стек Фиорентина и салса „Драгончело“.
Питки за хамбургери
С базово тесто и малко фантазия, можете да направите питки за бургери за всеки вкус. Единственото, което ви е нужно e добра рецепта и запалено камадо Big Green Egg. Вижте цялата рецепта, тук…
Как да направим перфектния бургер?
БУРГЕРЪТ – любима храна на милиони по света. Но как да го приготвим перфектно? Тайната научете тук…