Dry aged beef – изкуството на сухото зреене
Сухото зреене на говеждо месо е по-скоро изкуство, отколкото технологичен процес. Този метод набира популярност напоследък и в България. Вероятно много от вас са виждали …
Ястието което ви споделяме днес е простичко и изключително вкусно, с богат бульон и сочни говежди ребра. Единственото, което трябва да направите… е да не бързате – тази рецепта иска време за приготвяне.
Млечното телешко е предпочитано през летните дни, поради фината и нежна структура на месото. Но коя разфасовка да изберете? Научете тук…
Дърпаното свинско е истинска класика на барбекюто и, разбира се, е най-добре приготвено върху вашето голямо зелено Яйце.
Сухото зреене на говеждо месо е по-скоро изкуство, отколкото технологичен процес. Този метод набира популярност напоследък и в България. Вероятно много от вас са виждали …
Зеленчуците на барбекю са супер! Изненадайте гостите си с тази вкусна вегетарианска рецепта.
Тази рецепта е със сезонни продукти, които лесно се намират, а вкусът е невероятен. Идеалното ястие за топлите дни.
В тази рецепта ще ви покажем как да приготвите домашен ябълков пай на вашето камадо.
Крехки агнешки котлети, мариновани в пресен розмарин, мащерка и чесън. Това не ви ли звучи като деликатес?
Бърза и изключително вкусна рецепта за свински ребра на барбекю, вдъхновена от мексиканската кухня.
На барбекю или на тиган, петешкото магре е цар в кулинарията. Научи как да го приготвиш тук…
Идеална за празничните дни, морковената торта се прави лесно и ще зарадва гостите ви с неповторим вкус.
Необичайна, изненадваща и изключително вкусна – такава е тази рецепта за говежди бургер с пълнеж от манго.
Любопитен и лесен начин за печене на различни зеленчуци, директно върху въглищата на вашето барбекю.