Когато купуваме храна за семейството си, искаме да сме убедени, че правим най-добрия избор. Да сложиш на трапезата месо, което е с отлично качество и от което си убеден, че децата ти ще си набавят само полезни вещества не е невъзможно, стига да сме достатъчно информирани.
Месото от свободно отгледани пилета, което ние от ВиВенда предлагаме, е от птици, отгледани във Франция, на свободен режим. То носи престижния сертификат Label Rouge и когато избирате това пилешко, можете да сте убедени, че любимите ви хора се хранят с най-доброто.
Разказвали сме вече за традициите, които се спазват при отглеждането на пилешко във Франция и които са в основата на отличното качество и вкус. Искаме, обаче, отново да подчертаем какви са основните разлики между пилешкото, което носи сертификат Label Rouge и останалите, индустриално отгледани пилета.
| Пиле Label Rouge | Индустриално отгледано пиле |
|
| Порода | Специална порода бавнорастящи пилета | Породи пилета, предразположени към бърз растеж |
| Отглеждане | Минимум 81 дни (до 85-86 за нашите пилета) | Средно 35 дни |
| Хранене | Минимум 80% зърнени храни, основно царевица | Максимум 60% зърнени храни, основно соя и протеини |
| Околна среда | Традиционно отглеждани на свобода; имат на разположение дървени къщички за подслон | Индустриални сгради, без достъп навън, ограничена светлина |
Съчетаването на всички тези компоненти дава като резултат изключително вкусно пилешко месо, с висококачествено съдържание на полезни за организма ни протеини.