Le Creuset –100 години цветен дизайн
От леярната до любимите класики Основана във Френоа-ле-Гран, Франция, от белгийските индустриалци Арман Дезаегер – специалист по емайлиране, и Октаве Обек – експерт по леене, …
Говежди Кралски рибай стек със сос от хрян и печени сезонни зеленчуци
Ако търсите рецепта, която да съчетава сезонни продукти и ароматно говеждо, то днешното ни предложение е точния избор. Рецептата не изисква специални кулинарни умения или твърде много продукти – нужни са ви само висококачествено говеждо месо и зеленчуци спрямо сезона.
Говежди Фланк стек със сос „Чимичури“
Искате да приготвите нещо вкусно и запомнящо се? Тази рецепта е точно такава – бърза за приготвяне, изключително богата на вкусове и аромати.
Карне Асада
В превод от испански Carne Asada означава „печено месо“. И точно това, ще направим днес – сочен и крехък говежди фланк стек, маринован в смес от свежи цитруси и комбинация от пикантни подправки.
Summer Rolls с говежди стек
Готови за 15 мин, рулцата са подходящи както за обяд и вечеря, така и за парти с приятели. Рецептата носи традицията на Азия, но с малко по-различен прочит… добавили сме сочен и ароматен говежди стек!
Млечно телешки скалопини със сос „Калвадос“ и сотирани ябълки
В тази рецепта можете да усетите изобилието на нормандския тероар, нежността на месото от млечни телета, аромата на микса от диви гъби и за финал – богатия сос с Калвадос!
Млечно телешки котлет в тоскански стил
Със своята нежна и деликатна структура, месото от млечни телета е сочно, вкусно и дава възможност за бързо приготвяне на тиган. Опитайте тази лесна и свежа рецепта, която можете да комбинирате с всяка любима гарнитура и добро бяло вино, разбира се.
Бавно готвени патешки бутчета с къпини, портокал и канела
Това е рецепта пълна с вкус и аромати. Уникална комбинация от плодове и ориенталски подправки, която ще бъде центъра на всяка празнична трапеза.
Корейска яхния с говежди ребра
Ястието което ви споделяме днес е простичко и изключително вкусно, с богат бульон и сочни говежди ребра. Единственото, което трябва да направите… е да не бързате – тази рецепта иска време за приготвяне.
Млечно телешко – вкус, наука и кулинария
Млечното телешко е предпочитано през летните дни, поради фината и нежна структура на месото. Но коя разфасовка да изберете? Научете тук…