Печено пиле, каквото не сте опитвали

165

Свободно отгледаните пилета от региона Les Landes във Франция са известни с вкусното си месо. Дори да не притежавате чувствително небце на кулинарен експерт, разликата във вкуса на тези пилета с всички останали, които сте опитвали, е толкова голяма, че няма начин да не направите разлика. Рецептата, която ви предлагаме е изключително лесна, но съдържа една малка хитринка, която ще ви помогне да получите още по-добър вкус на вашето ястие.

Печено пиле, каквото не сте опитвали

Лесна рецепта за печено пиле, която бързо ще стане любима на семейството ви.
Servings 4
Prep Time 5 mins
Cook Time 1 hr 30 mins
Total Time 1 hr 35 mins

Ingredients

Instructions

  • Загрейте фурната до 180 градуса С. Обелете скилидките чесън. Обелете червения лук и го нарежете на четвъртинки.
  • Посолете пилето отвън и отвътре. Поставете скилидките чесън вътре в пилето. Намажете цялото пиле с патешка мас.
  • Поставете пилето в съда за печене на една страна /така че краката му да са отгоре и отдолу/. Разпръснете лука около пилето. Полейте с виното.
  • Поставете във фурната и гответе 1 час и 30 минути.

Notes

Тайната на тази рецепта е в начина на поставяне на пилето. Поставено по този начин месото на гърдите остава сочно и крехко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating




Close
Your custom text © Copyright 2022. All rights reserved.
Close