Костният мозък – новата супер храна
За големите ползи от костния мозък се знае от много отдавна, още от времето на Хипократ. Предполага се, че бульонът от костен мозък е едно от …
Bacalhau- традиция с уникален вкус
„Bacalhau“ или „bacalao“ е конкретното наименование на атлантическа риба треска, която е била осолена и изсушена.
Три рецепти за Пиле Барбекю
Пилешкото месо и като цяло птичето месо са много полезни за една балансирана диета, тъй като са богати на протеини, витамини и минерали и имат …
Колкото повече месо ядем, толкова по-здрави ще бъдем!
Пълноценните източници на протеини и полезни мазнини са месото, яйцата и сирената. За да е правилно усвоено и пълноценно всяко едно хранене, според нашата физиология, трябва да присъства животински протеин.