Бакаляу /Bacalhau com batata/
Бакаляу е специалитет от риба треска. В днешната рецепта тя ще бъде звездата в чинията. Вижте как бързо у лесно да я приготвите у дома.
Bacalhau- традиция с уникален вкус
“Bacalhau” или “bacalao” е конкретното наименование на атлантическа риба треска, която е била осолена и изсушена.